
Vous souhaitez Comprendre, Anticiper, Agir pour l’Artisanat calédonien ?
Bienvenue sur l’Observatoire de l’Artisanat Calédonien, votre source d’information essentielle sur le secteur artisanal en Nouvelle-Calédonie.
Quelles sont les tendances du marché ? Quels sont les défis et opportunités pour les artisans d’aujourd’hui et de demain ?
Grâce à des analyses, études et données clés, nous décryptons l’évolution de l’artisanat local pour mieux accompagner son développement.
L'Observatoire de l'artisanat a pour but de mieux appréhender les évolutions socio-économiques du secteur des métiers à court, moyen et long terme, afin de mieux les anticiper. Outil d’expertise sur l’artisanat calédonien, il est chargé de surveiller, d’étudier, d’analyser et d’anticiper les évolutions socio-économiques des différents secteurs.
Vous trouverez dans cette page nos différentes offres pour éclairer vos décisions et vous accompagner dans vos orientations stratégiques afin de participer à l’essor de l’artisanat calédonien.
NOS OFFRES
Bulletin Mensuel : Créations/Radiations
Outil indispensable pour surveiller et connaître l’évolution du nombre d’entreprise artisanale au mois le mois
- Décrire l’évolution mensuelle des inscriptions et radiations au Répertoire des Métiers (RM) par secteur d’activité et par zone géographique,
- Connaître l’évolution mensuelle du stock d’établissements artisanaux.
Chaque bulletin mensuel présente :
- Une analyse de l’évolution mensuelle de l’artisanat,
- L’évolution de la situation mensuelle par secteur, par province et par forme sociale.
Bulletin Trimestriel Par Province
Outil présentant l’évolution trimestrielle du tissu artisanal par province
- Présenter des données quantitatives et qualitatives concernant l’évolution trimestrielle des secteurs de l’artisanat par province.
Chaque bulletin trimestriel par province présente :
- Une analyse de l’évolution mensuelle de l’artisanat,
- L’évolution trimestrielle du tissu artisanal d’une province,
- Une analyse des indicateurs suivis,
- Analyse par secteur sur chaque province.
- Périodes de publication :
- Bulletin province Sud : mars, juin, septembre et décembre.
- Bulletin province Nord : février, mai, août et novembre
- Bulletin province des Iles Loyauté : janvier, avril, juillet et octobre
Bulletin Trimestriel Par Secteur
Bâtiment, Production, Services, Alimentation ce bulletin l’évolution trimestrielle de chacun de ces secteurs d’activité de l’artisanat calédonien.
- Présenter des données quantitatives et qualitatives concernant l’évolution trimestrielle de chaque secteur d’activité de l’artisanat.
Chaque bulletin trimestriel par secteur présente :
- L’évolution trimestrielle du tissu artisanal par secteur,
- Une analyse des indicateurs suivis,
- Analyse par province pour chaque secteur.
- Périodes de publication :
- Bulletin trimestriel « Alimentation » : janvier, avril, juillet et octobre,
- Bulletin trimestriel « Services » : février, mai, août et novembre,
- Bulletin trimestriel « Production » : février, mai, août et novembre,
- Bulletin trimestriel « Bâtiment » : mars, juin, septembre et décembre.
Fiches Métiers
Document descriptif qui présente de manière détaillée un métier de l’artisanat dans l’environnement du Territoire pour mieux comprendre les exigences, les compétences nécessaires et les perspectives d’emploi associées
- Fournir des informations statistiques complètes synthétiques et claires sur les différentes caractéristiques d’un métier afin d’en appréhender les grandes tendances,
- Présenter des informations quantitatives qui permettent d’apporter un éclairage concret sur le marché du travail pour un métier donné.
- Document préparé en fonction de chaque demande, il contient la réglementation applicable au métier concerné et l’évolution des indicateurs suivis
Notes De Conjonture
Publication annuelle dressant un état des lieux et un bilan des évolutions du tissu artisanal au cours de l’année écoulée, conçue comme un outil d’analyse et de planification stratégique.
- Présenter l’évolution de l’artisanat calédonien au cours de l’année écoulée,
- Fournir une évaluation de la situation économique et sociale de l’artisanat,
- Identifier les forces et les faiblesses de l’artisanat Mettre en lumière les défis et les opportunités rencontrées.
- Publication annuelle qui dresse le bilan économique de l’artisanat calédonien sur l’année écoulé, en identifie les tendances et les dynamiques.
- Vous y trouverez la présentation et l’analyse de l’évolution des caractéristiques micro et macro-économique de la population artisanale en Nouvelle-Calédonie.
Diagnostic Territorial
Recueil incontournable de données quantitatives, mais aussi de données qualitatives qui ont pour but de faire apparaître les caractéristiques, les atouts, les faiblesses et les potentialités d’un territoire donné.
- Fournir un outil d’aide à la décision,
- Présenter et analyser le tissu artisanal d’un territoire, son développement et son impact dans l’économie dudit territoire.
Le diagnostic territorial présente :
- Une photographie du tissu artisanal pour un territoire donné,
- Une analyse des caractéristiques du territoire concerné, de son attractivité et de son rôle dans l’activité économique (dynamique, attractivité, emploi …),
2 livrables possibles :
- Diagnostic complet*
- Diagnostic synthétique / Fiche commune
* Contient des recommandations stratégiques pour le développement de l’artisanat
Etude D'Opportunité
Outil préconisé en amont des prises de décisions relatives à l’aménagement et le développement local.
- Vérifier la présence ou non de l’opportunité du développement d’une zone artisanale Sur une zone géographique déterminée,
- Caractériser les besoins en immobilier des entreprises artisanales.
- Etude ponctuelle sur demande dont le contenu dépendra de la thématique à aborder (mouvements d’entreprises, évolutions sur du plus ou moins long terme, ect …) à partir de données fiables, de chiffres et de ressources concrètes,
- Une enquête administrée directement auprès des entreprises artisanales peut être réalisée.
Etude Sectorielle
Outil stratégique pour comprendre en profondeur un secteur d’activité
- Fournir une analyse détaillée et approfondie d’un secteur d’activité spécifique afin de mieux comprendre ses dynamiques, ses enjeux, ses opportunités et ses perspectives d’évolution,
- Dresser un état des lieux d’un secteur et identifier des tendances.
A l’échelle d’une commune, d’une province, d’un bassin ou du territoire, l’étude comprend :
- Une photographie d’un secteur d’activité étudié,
- Une analyse des forces, faiblesses, menaces et opportunités dudit secteur.
* Un benchmark des pratiques du secteur peut y être associé
Etude De Marché
Outil de prospective et d’analyse stratégique
- Analyser l’évolution d’une activité précise (définie par un code NAFA) dans un zone géographique donnée,
- Fournir des données clés et un aperçu des grandes tendances de ce métier, afin d’apporter une meilleure visibilité sur le marché visé.
- Le document propose un focus sur les opportunités de marchés sur lesquelles les artisans pourraient se positionner en vue de se développer ou de se diversifier.
Etude Thématique
Outil permettant de faire le point sur un thème donné avec des conclusions descriptives et contextuelles
- Recueillir des données sur des sujets spécifiques permettant de prendre des décisions éclairées, orienter les politiques ou ajuster les stratégies,
- Donner des tendances à différentes périodes ou entre différentes zones afin de mieux comprendre les dynamiques et les impacts des politiques.
- Etude ponctuelle sur demande dont le contenu dépendra de la thématique à aborder (mouvements d’entreprises, évolutions sur du plus ou moins long terme, ect …) à partir de de chiffres et de ressources concrètes.
NOS REALISATIONS
Créateur d'activité

L’artisanat regroupe 11 193 établissements au 31/12/2023.
Le nombre d’établissements artisanaux est en baisse.
le solde entre créations et radiations d’entreprises est négatif. Le stock d’entreprises est par conséquent en baisse en 2023.
Les créations ont ralenti avec 162 créations de moins (-10,8%) par rapport à l’année précédente. Le nombre de radiations est resté stable par rapport à l’an dernier.
Le tissu artisanal se décompose en 4 grands secteurs :

Les effectifs du BTP sont en baisse. Légère hausse dans les métiers de bouche et des services.
La production reste stable. Le bâtiment perd des établissements en 2023. Cette perte est plus importante qu’en 2022, avec 225 établissements de moins cette année contre 168 en 2022.
C’est la 4e année de baisse consécutive du nombre d’établissements dans ce secteur. Les secteurs de l’alimentation et des services sont en progression en 2023 avec +2,4% et +1,3% des effectifs dans ces secteurs.
Le secteur de la production est stable.
Créateur d’emplois
On compte 20 129 actifs dans l’artisanat : 11 004 chefs d’entreprise (dont 2 901 femmes), et 9 125 salariés dont 196 alternants.

1 891 entreprises (soit16,2%) ont employé 9 125 salariés en 2023. Elles ont en moyenne 4,6 salariés.
Créateur de richesse

En 2022, l’artisanat avait généré 180,8 milliards de francs de chiffre d’affaires.
Tous es CA des secteurs étaient en hausse en particulier le secteur de la production qui gagnait 14,2% par rapport à l’année 2021.
UNE PROXIMITE ARTISANALE : 11 193 ETABLISSEMENTS POUR 10 000 HABITANTS

Carte de la densité artisanale, variation 2022-2023
En comparaison avec l’année 2022, la répartition des activités artisanales entre les différentes provinces n’a pas évolué. Les provinces du Sud et du Nord ont vu une légère diminution de leur population artisanale, tandis que la province des Îles a connu la baisse la plus notable en nombre d’établissements, avec une réduction de 5% par rapport à 2022.
Concernant les communes, Bourail a connu la plus grande croissance en termes de nombre d’établissements, avec l’ajout de 14 nouvelles structures, ce qui représente une augmentation de 5,1%.
À la fin de l’année 2023, Farino, La Foa, Boulouparis, Pouembout et Koumac se sont distingués par les densités artisanales les plus élevées. En revanche, Bélep, Pouébo, Hienghène, l’Île des Pins et Maré affichent les densités artisanales les plus basses en Nouvelle-Calédonie.
*Données les plus récentes : 217 entreprises pour 10 000 habitants au 31 décembre 2017 en métropole + DOM. Source : INSEE.
70% DES ARTISANS EXERCENT EN ENTREPRISE INDIVIDUELLE.
La part des entreprises en société progresse encore cette année avec une augmentation de notable de 3,3%.
Les sociétés représentent désormais 30% du répertoire métiers de la CMA contre 19% en 2013 et 25% en 2018. Cela constitue une progression de 11 points en 10 ans.
MISE A DISPOSITION DES DONNEES
La CMA-NC, grâce à la Direction du Numérique et de la Modernisation (DINUM) du gouvernement de la Nouvelle-Calédonie, met à disposition du grand public un tableau de bord présentant les chiffres de l’artisanat depuis 2019.
Sur cette page vous avez accès à des statistiques à l’échelle d’une commune, d’un groupe de communes ou d’une province, pour un ou plusieurs secteurs d'activité. Les indicateurs présentés sont : le nombre d’entreprises du secteur, leurs poids dans l’artisanat, la densité artisanale, le top 5 des activités du secteur.
Retrouvez ce tableau de bord via ce lien : Etablissements artisanaux actifs en Nouvelle-Calédonie (gouv.nc)
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